24 avril 2008
Cuisine en travaux!!!!!
Je vous écris aujourd'hui pour vous informer que je ne pourrais pas poster de recettes pendant 2 à 3 semaines car je change de cuisine. Les travaux sont commencé depuis 3 jours.....et on a commencé par le moins interressant d'ailleur!!!! Le déménagement de tous mes ustensiles de cuisine en passant par mes moules à gâteaux, plats,saladiers, assiettes,verres......j'arrête là la liste est trop longue,il y en a des cartons entiers!!!! Nous avons déménagé aussi le plus essentiel pour moi pour faire la cuisine:mon four, mon micro-ondes, la plaque induction et le frigo. Les éléments de cuisine ont fini par dégager aussi et aujourd'hui il ne reste plus rien dans ma cuisine.
Voyez donc!!!
Seul les outils, débris de platre et de brique dû au changement électrique se sont installé.....pour un court moment j'espère!!! Je pense là a mon ménage qui est bon à refaire toutes les heures dû à la poussière de briques et de platre.
La pièce est à refaire complètement maintenant. Nous avons acheté une maison ancienne et on a eu le malheur de découvrir en dessous la tapisserie des choses pas joli joli....je n'ose pas y pensé, je laisse les désisions à prendre à mon chéri que j'ai désigné chef de chantier( je ne lui ai pas laissé le choix, moi je n'y connais rien en électricité et tout ce qui s'en suit).
Quand même une bonne nouvelle, mes nouveaux meubles de cuisine sont arrivé ce matin. Les voici, déposé dans le garage pour le moment, un bon moment......
Au lieu d'être au fourneau, j'aide mon chéri pour le mieux à faire avancé le chantier. Je vous donnerais bien sur des nouvelles sur l'évolution du chantier qui j'espère ne durera pas trop longtemps.
Je vous dis à bientôt maintenant, il faut que je retourne aider mon chéri à la poursuite des travaux.
Bisous à toutes.
03 août 2007
Repas d'anniversaire
Le week-end dernier, nous avons fêtez l'anniversaire de ma grande fille Audrey qui a pris 12 ans que voici.
ça ne nous rajeunit pas tout ça!!!!!
J'avais invité la famille et leur avais concocté un repas gourmet que voici en photos.
Tout d'abord, des amuses-bouches
Sablés aux noix et guacamole au roquefort(recette à venir)
Biscuits à la carotte et minis cakes lardons-olives-fetta(recettes à venir)
puis ensuite deux entrées froides
terrine de fruits de mer aux poivrons(recette à venir)
Nuage de foie gras et lentilles(recette à venir)
accompagnant les brochettes, il y avait
Galettes de petits légumes(recette à venir)
et enfin, le plus important du repas à ne pas oublier
le gâteau
Mousseux coco-mangue chocolat
Nous avons passé un merveilleux moment et mes invités se sont régalés, mais ne comptons pas les heures derrière le fourneau, une bonne journée à cuisiner!!!!! Mais quand on aime on ne compte pas, n'est-ce pas les filles!!!!
Les recettes seront édités à partir de demain et toute la semaine prochaine avant mon départ en vacances, le samedi 11 Août pour l'Auvergne.
Je vous dit donc à demain!!!!
12 février 2006
Un peu de mes nouvelles!!!!
Tony,6 ans
Merci Agnès alias Clipoye et Pascale de Kisine de prendre un peu de mes nouvelles,en ce moment je suis un peu lasse et fatiguée.Notre petit garçon Tony nous réveille la nuit et le coucher est pénible,il psycote et a peur de tout,se réveillant la nuit pour demander"si après il y a de l'école".Il a fallu aller le mener au médecin pour lui donner un petit calmant.Je ne suis pas surprise qu'il ne dorme pas,la maîtresse nous a dit qu'il ne faisait plus rien a l'école,maintenant il est en échec scolaire.
La semaine dernière,nous avions rendez-vous avec toute l'équipe éducative entouré du médecin scolaire,psychologue,orthophoniste et psycomotricienne qui le suivent pour discuté de son orientation pour la rentrée prochaine,Tony ne restera pas dans une classe normale,il va falloir le mettre dans une école spécialisé,en CLIS.Et crois moi,C'est très dur d'accepter que son enfant ne soit pas comme les autres,il faut du temps pour accepter les choses.Tony semble absent dans un très grand groupe même si la maîtresse lui pose une question,il ne semble pas entendre nous dit- elle comme ailleurs.Beaucoup de colère aussi,se repli sur lui même,pleur et se réfugit sous le sapin ou dans les étagères,dans ces moments là il est comme ailleurs et ne nous entend plus.Il a aussi beaucoup de mal a la résistance aux changements de ses repères,l'AIS nous a donné un exemples:elle les prends par petits groupe de trois,deux élèves en face d'elle et un autre à coté d'elle dont Tony.Elle a voulu le faire déplacer et le mettre en face comme les deux autres,lui disant qu'il verrais mieux les images.Il a fait une grosse crise et pleurer se laissant glisser de la chaise.Ne sachant plus quoi faire,c'est si déroutant de savoir son fils comme ça et ne savoir que faire.Le langage est un peu mieux,mais pas suffisant,il mange beaucoup les mots,exemple:le caval(le carnaval);aurey(audrey,sa soeur),le palon(pantalon).il a 6 ans et est grand temps que les médecins s'activent pour nous orienter et nous aider!!!!! Il ne sont pas tous bien compétant!!!!
Mon médecin me dit que Tony a des troubles autistiques et qu'il faut revoir le neuropédiatre que nous avions vu auparavant,malheureusement rendez-vous en novembre,trop long pour nous.Notre médecin généraliste doit activer la demande de rendez-vous,c'est plus facile pour eu!!!!
Ne vous inquièté pas,quand je serais un peu plus d'attaque,je reviendrais parmi vous.Il me faut juste une petite pause.....
A bientôt .Bisous à toutes,je pense beaucoup à vous.
24 septembre 2005
Je me présente,je m'appelle Nadia ,34ans mariée avec deux petits bambins de 6 et 10 ans.Ma passion,évidament vous l'aurez deviner,la cuisine!!!Quoi de plus naturel pour une femme,vous me direz.Mais pour moi la cuisine est une passion avec beaucoup de plaisir.J'aime cuisiner,tester des recettes dont je n'ai jamais essayer,la variété et l'originalité sont de mise pour moi.Dans ma cuisine ne croyez pas qu'il y ai que des réussites,il y a aussi des mauvaises surprises;Hélas;Hélas............Je me souviens une fois du test de" Caramels Pimentés",un essai que je ne manquerai pas d'oublier fallait incorporer du tabasco rouge dans les caramels,pouah,pouah!!!Quel horreur,c'était très très mauvais.Le tabasco était bien trop prononcer,trop pimenté,j'avais pourtant respecter les proportions.Alors deviner ou ont passé les caramels pimentés?A la poubelle bien sur....
les tests des recettes,c'est ma petite famille qui fait fois de jury.Et regardez bien la tête de mon petit Tony en dégustant une glace.......
vous ne manquerez pas ici de voir les papilles gustatives se régaler,gros gourmand!!!!!!!
