12 décembre 2007
Bonhommes de neige à la noix de coco
Une recette que j'ai beaucoup aimé faire avec les enfants. Elle est très facile à faire pour eux et ne demande pas beaucoup de temps. Les bonhommes sont à croquer et peuvent aussi servir de décoration de table pour Noël. Cette recette, je l'ai découverte sur le Maxi Cuisine (Décembre 2007). A faire et à refaire.
Pour 5 bonhommes
Ingrédients:125 g de noix de coco râpée, 100 g de sucre, 3 blancs d'oeufs(petits oeufs), 5 rouleaux de réglisse, confettis en sucre, spaghettis gélifiés, pépites de chocolat.
Préparation:
Dans un saladier, mélangez la noix de coco, le sucre et les blancs d'oeufs. Malaxer bien cette pâte, puis faites 5 grosses boules pour le corps et 5 plus petites pour la tête. Soudez les corps et les têtes ensemble pour former les bonhommes de neige.
Il ne reste plus qu'à décorer vos bonhommes, les confettis en sucre pour créer des boutons sur le corps, 2 pépites de chocolat pour les yeux, pour le nez j'ai mis une boule en sucre mais vous pouvez très bien la remplacer par une confetti rouge, ce sera tout aussi joli.
Préchauffez votre four à 150°C. Couvrir la plaque de votre four de papier sulfurisé et y installer les bonhommes de neige. Recouvrez-les d'une feuille de papier d'aluminium pour qu'ils reste bien blanc et mettre au four pendant 30 minutes. Laissez-les refroidir.
Prendre un rouleau de réglisse et appuyez bien fort avec votre pouce au milieu pour former un chapeau haut-de-forme(C'est un peu dur!!!!, le rouleau étant trop bien soudé). Mettre le chapeau de réglisse sur la tête des bonhommes et un spaghetti gélifié pour l'écharpe autour du coup. Posez les bonhommes dans une assiette et saupoudrez-les de sucre glace pour faire la neige.Vous pouvez décorer votre table de bonhommes de neige et les dégustez en fin de repas.

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Commentaires
Ils sont adorables!!
Sab
Magnifique ces petits bonhommes de neige!!!
Ils sont super beaux! j'ai fais les mêmes la semaine dernière, sauf que je n'avais de pas de confettis de sucre, j'ai fais avec autre chose.
Super idee pour les enfants (et les grands aussi !!)
Excellent pour les petits et les grands!!!
Trop mignons tes petits bonhommes de neige !
Je les avais repérés sur le magazine aussi, et c'est vrai qu'ils sont adorables ! Bravo aux enfants, qui ont mis la main à la pâte ! Bises
Mimi comme tout
Ooh comme ils sont mignons ces ptts bonhommes coco
adorable!!! ce sont des rochers à la noix de coco? c'est genial comme idée pour les fêtes!
Ils sont vraiment fabuleusement mignons! On a peut de les croquer!
je les trouve superbes vos bonhome de neige
J' ai acheté hier le "Maxi cuisine" de décembre 2007 comme tu le précises et la recette des bonhommes de neige n' y est pas, tu t' es donc trompée, ce doit être celui du mois dernier, sinon c' est pas grave, cela faisait des lustres que je n' avais pas acheté de magazine de cuisine.
Je vais donc l' imprimer à partir de ton blog.
Bien merci, ils sont super mimi. Cela décorera joliment la table en attendant d' être dévorés!!!
Bisous et joyeuses fêtes.
C'est vraiment adorable. Ces petits bonhommes sont sûrement délicieux et parfaits pour faire une jolie table de fin d'année. Bravo
Bises
Chrys
Superbe! ils sont trop mimis.Bravo!
trop mignon!!
ils sont vraiment trop mignon merci pour cette recette que je vais faire pour mon petit fils
A voter!
Tres jolis gateaux!!!
Bravo!
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